|
Spaanse Tortilla
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 grote aardappel
1 ui
2 tomaten
4 eieren
bieslook
cayennepeper
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1 grote aardappel, 1 ui en twee tomaten fijn-
snijden. In olijfolie aanbakken. Bieslook en
cayennepeper erbij doen. Zachtjes gaarbakken.
Vier eieren loskloppen met zout en peper en erbij gieten. Langzaam laten stollen aan twee
kanten.
|
|
|